Biak – Nokenlive.com
Pergelaran pesta rakyat serta pameran pembangunan dan usaha mikro kecil dan menegah (UMKM) yang diadakan pemerintah kabupaten Biak Numfor dalam rangka menyambut HUT kemerdekaan republik Indonesia ke 77 tahun 2022 dipadati warga kota Biak.
Berbagai produk kreatif hasil olahan warga kota Biak, menghiasi stand – stand disediakan panitia yang dipusatkan dilapangan Cendrawasih, hanggar Lanut Manuhua Biak.
Berita terkait Lihat Vidonya Disini
Usai mengikuti parade tari Wor dan penabuhan sebanyak 6400 Tifa di kota Biak, Selasa, 9 Agustus 2022 lalu, Staf Ahli Bidang Pembangunan Sektor Unggulan dan Infrastruktur Kementrian PPN Bappenas, DR. Felix Vernando Wanggai didampingi anggota DPR Papua Yonas Nusi serta Forkopimda kabupaten Biak Numfor melakukan kunjungan ke stand UMKM.
Felix Wanggai memberikan apresiasi atas produk asli mama mama Biak dari bahan dasar buah Manggrov di olah jadi berbagai macam makanan sehat dan bergizi. Bahkan dari hasil buah Manggrov mama mama Biak menyulap jadi tepung.
“Dariolahan buah Manggorov ini bisa jadi tepung aivon, menghasilkan bervariasi produk, seperti beras, tepung, dan minuman segar. Sesuatu karya yang luar biasa, aspek yang bisa dikembangkan masuk ekonomi hijau yang memiliki manfaat gizi yang sangat baik,” puji DR. Felix Vernando Wanggai, ketika mengunjungi UMKM, Family Star.
Hal serupa disampaikan oleh anggota DPR Papua, Yonas Nusi. Kata Nusi, ini bukti produk perempuan Papua, asal Biak punya kreatifitas yang tinggi bisa menyiapkan kue dari buah Mangrove.
“Ini bukti sangat luar biasa. Buah Mangrove yang diolah menjadi tepung, dibuat kue yang enak rasanya, juga sebagai makanan pengganti beras,” ujar Yonas Nusi sambil mencicipi kua olahan mama mama Biak dari bahan dasar buah Manggrov
Yonas Nusi lebih lanjut mengatakan, produk tepung aivon ini bisa pasarkan dimana saja dan dapat dinikmati semua orang dan sangat baik gizinya.
Bupati Biak Nomfor Herry Aryo Naap, S.Si., M.Pd ketika saat membuka secara resmi pameran pembangunan dan UMKM meminta agar warga kota Biak bersama sama menjaga kemanan bersama. “Pameran pembangunan ini akan berlangsung selama 7 hari kedepan, sehingga saya minta tidak ada yang mabuk-mabukan ditempat ini,” ujar Herry Aryo Naap. (Lisa)
Apa komentar anda ?