Buka Festival Kampung Nelayan di Jayapura, Wakil Wali Kota: Ikan Asar Bisa Menjadi Menu Bagi Program MBG

JAYAPURA,NOKENLIVE.com– Wakil Wali Kota Jayapura, Rustan Saru membuka secara resmi pelaksanaan Festival Kampung Nelayan yang berlangsung di Hamadi, Distrik Jayapura Selatan, Kota Jayapura, Papua, Sabtu (12/7/2025) malam.

Berbagai kegiatan akan dilakukan selama tiga hari pelaksanaan Festival Kampung Nelayan di Hamadi. Salah satu kuliner primadona yang disediakan oleh masyarakat di setiap stand adalah ikan asar kering.

Wakil Wali Kota Jayapura, Rustan Saru menjelaskan, saat ini pemerintah pusat dan pemerintah daerah, terutama di Kota Jayapura telah mendorong program makan bergizi gratis (BMG). Oleh karena itu, ikan asar hasil pengolahan yang dilakukan oleh mama-mama Papua ini bisa menjadi menu utama dalam kegiatan MBG.

Baca juga: Pimpin Apel Gabungan, Wakil Wali Kota Jayapura Soroti Kehadiran ASN Makin Menurun

“Ikan asar yang disajikan oleh mama-mama Papua saat pelaksanaan Festival Kampung Nelayan ini bisa dijadikan sebagai salah satu menu yang mendukung program MBG di Kota Jayapura,” ungkapnya.

Rustan berpesan kepada seluruh panitia pelaksana Festival Kampung Nelayan, agar mendata secara baik pelaku UMKM yang mengambil bagian dalam kegiatan tersebut.

“Tolong didata bagaimana transaksi penjualan selama kegiatan, sehingga bisa dilihat perputaran ekonomi bagi mama-mama Papua yang ada di Kampung Kampung Nelayan,” ujarnya.

Baca juga: Berada 3 Hari di Kampung Yoka, Wali Kota Jayapura Akhiri Program Turkam di 10 Kampung Adat

Sementara itu, Plt Kadis Pariwisata Kota Jayapura Richard Nahumury menyampaikan tujuan kegiatan Festival Kampung Nelayan, yaitu:

• Mempromosikan kampung nelayan sebagai kampung destinasi wisata di Kota Jaya
• Jadi kampung nelayan sebagai ruang publik bagi pelaku kreasi juga komunitas pencinta seni di Kota Jayapura.
• Bisa memberikan dampak ekonomi masyarakat di sekitar kampung nelayan yang ada di Hamadi.
• Mendorong ikan asar sebagai menu andalan yang dapat menjadi oleh-oleh bagi pengunjung setelah pulang dari festival kampung nelayan.

Baca juga: Transparan Dalam Penggunaan Dana Desa, Wali Kota Jayapura Memberikan Apresiasi ke Kepala Kampung Waena

Richard Menambahkan, adapun beberapa kegiatan yang akan dilakukan panitia festival, yaitu lomba dayung kole-kole, lomba mancing, lomba renang, tour kapal wisata dan juga cipta menu ikan asar.
Festival Kampung Nelayan kali ini, melibatkan pelaku usaha kuliner dan penjual ikan asar sebanyak 42 orang yang ada di Kota Jayapura. (Melviandres Pamanggori/Fredik).